こんにちは、shizuwaです。
キャンプご飯のレシピ用に『フライパンで山ごはん』という本を愛用しています。
アウトドアのレシピ本って色々あるけれど、フライパンに特化っていうのは珍しい。
内容は期待通り、フライパンメニューオンリーです。
目次
キャンプ料理。美味そうなのは、やはりフライパン
基本ものぐさな僕ですが、意外と料理は好きだったりします。
というより、料理しながらお酒を飲むのが好きなのです。
キャンプの場合は、ここに焚き火が加わるのですから、そりゃあ楽しい訳ですよ。
焚き火調理は、最高の酒のツマミです。

料理とは言っても、作るものはたいして手の掛からない簡単なメニューが多いのですが、やっぱり変化が欲しくなり、レシピ本を探し始めました。
条件は、『簡単』『手軽』です。
定番の『ワンバーナークッキング』にしようかと思っていたところ、この『フライパンで山ごはん』が目に留まりました。
アウトドア用のレシピ本は、クッカーで作るのがほとんどで、プライパンメニューのみとは珍しい。
タイトルの上には『シンプル・簡単なレシピ90』とあります。
ぴったりじゃないか!
90種類のレシピとあるとおり、かなり充実したメニュー。
炒め物はもちろん、麺類やご飯もカバーしている。
確かにどれも簡単で、手軽に出来るものばかり。
なにより、プライパンに乗った食事のビジュアルが美味しそうすぎて、やばい。
キャンプでは、どちらかといえば鍋であるクッカーの方が重視されがちです。
実際、フライパンは無くてもとくに困りませんからね。
あればなお良い、という程度。
でも、食欲をそそるのはやはりフライパン。
ぼくはこの本を買ってから、フライパンとケトル、それとマグカップのみというシンプルな構成でキャンプに行くのが無性に楽しくなりました。
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