ユニフレーム・ミニロースター ただの焼き網じゃない!赤外線効果でふっくら焼き上げ

ユニフレームのミニロースターは、炎を赤外線に換えるバーナーパットと焼き網が組み合わされた、コンパクトなロースターです。

こいつで焼けば大概のものは美味しく頂ける、お手軽な便利アイテム。

毎回持って行くわけじゃないけど、定期的に出番がくる準レギュラー的な存在です。

ソロキャンプでのおつまみや、あと一品作りの定番、ユニフレーム【ミニロースター】をレビューします。

目次

ユニフレーム【ミニロースター】レビュー

ミニロースターの製造・販売はユニフレーム。

言わずと知れた、日本アウトドア界のビッグネームです。

どちらかというとオートキャンプのイメージがあるメーカーですが、山シリーズなど身軽なソロでも使いやすいギアも多く、このミニロースターもバックパックの隙間に入るコンパクトアイテム。

スペック

  • 【サイズ】収納時:φ150×15mm
  • 【材質】焼アミ・フレーム:鉄・クロームメッキ/下網:耐熱網FCHw2
  • 【重量】110g

ミニロースターは、持ち手のついたバーナーパットと焼き網を組み合わせた製品です。

細かい鉄のメッシュで出来たバーナーパットは炎を通さず熱に変換し、赤外線でふっくらと焼き上げる効果があります。

単体使用も可能で、例えば【SOTO・ウインドマスター】のような集中型の炎を分散させたり、焦げやすいチタンクッカーでの調理を容易にする便利なアイテム。

これを使えば、固形燃料を使ったチタンクッカーでの自動炊飯も簡単です。

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焼き網の方はこのバーナーパットにしっかりとドッキングするよう作られており、この2つを組み合わせることで、あらゆる食材をおいしく焼き上げる【ミニロースター】となります。

バーナーパットと焼き網のあいだには適度な距離があり、赤外線をうまく網全体に伝えています。

おかげで、網だけで火にかけた時のように、すぐ焦げ付いてしまうような事はありません。

とは言え、パンなど焼きあがりの早い食材は油断すると焦げてしまうので、焼き加減には注意が必要です。

焦げにさえ注意すれば、赤外線効果で簡単に『外はパリッと、内はフワッと』焼きあがります。

ヤマザキパンのランチパックなんかも、かるく焼くことでまた違った食感になり楽しいですよ。

定番の『ハム&マヨネーズ』はもちろん、『はちみつ&マーガリン』など甘い系もホットスイーツみたいになって美味しいです。


ぼくがキャンプでよく焼くのは、パン・モチ・冷凍焼きおにぎり。これらが個人的ベスト3!

ミニロースターで焼く【パン】

たぶん『外カリッ内フワッ』の効果をもっとも手軽に味わえるのがパン。

だいたいどんなパンでも美味しいです。

コンビニの総菜パンも、ちょっと炙るだけで別物になりますよ。

味は変わらないハズなんですが、やっぱり暖かいのと『カリッ』とした食感になるのが大きいです。

ちょっと変わったところだと、オールドファッションタイプのドーナツも美味い!

ミニロースターで焼く【モチ】

これもミニロースターの定番メニュー。

『サトウの切り餅』みたいに個別包装になっているのを持って行きます。

そのまま醤油で食べても美味しいですが、ぼくはウドンやラーメンに入れるのが好き。

でもそれ以上に、おしるこに入れて朝食にする朝甘味が最高!

ミニロースターで焼く【焼きおにぎり】

冷凍の焼きおにぎりも美味しいです。

保冷剤代わりにもなって一石二鳥。

お酒をひとしきり飲んだあと、夜のシメに食べるとなんだかホッとします。

ミニロースターで焼く【その他】

他にも、スルメや干物などはとても美味しく出来上がり、お酒にぴったりのおつまみになります。

逆に向かないのは、肉など油分のある食材。

バーナーや周りが油まみれになるので後始末が大変です。

ただ、それを覚悟の上で『一度くらいはやってみてもいいんじゃない?』ってくらいに美味しく焼けます。

使用上の注意点

ミニロースターの、というよりバーナーパッドの注意点として、ユニフレームさんはこのような案内をしています。

  • メッシュに汚れが付いたまま使用を続けると耐久性が劣化し、穴が開く場合があります。
  • 下への輻射熱により、器具に損傷を与える場合があります。
  • 最大火力で使用しないでください。
  • 弱火でお使いください。
  • 器具全体を風除け等で覆って使用しないでください。

この中でとくに気を付ける必要があるのは、輻射熱。

ミニロースターの下部はバーナーパッドからの輻射熱により、かなりの高温となります。

分離型のバーナーなら問題ありませんが、ガス缶と直結型のバーナーで使用する場合は注意が必要です。

『弱火で使用する』『長時間使わない』など、ガスが熱せられ過ぎないように気を付けましょう。

まとめ

なにを焼くかはアイデア次第。

いろいろ試してみるのも楽しいです。

意外なものが美味しかったりするかもしれませんよ。

必須ではありませんが、それほど高価でもないので『ひとつ持っていても良い』と思える名脇役のようなアイテムです。

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