食べ物– tag –

こんにちは。 昨年から、キャンプでのフライパン飯に目覚めつつあるshizuwaです。 頼りにしているのはこの本『フライパンで山ごはん』。 タイトル通り、フライパンに特化したアウトドアレシピ本です。 たくさんある類似の本の中で、ぼくはこの『フライパン...

こんにちは、シズワです。 楽しい冬キャンプの時期がやってまいりましたね。 ぼくは雪原のなかへ入っていく雪中キャンプが大好きなんですが、よく「何を食べているの？」と聞かれます。 最近の冬キャンプといえば、『テント内に暖房入れて外は寒いけど中は...

井村屋さんの保存用羊羹【えいようかん】が、キャンプのおやつとして最近お気に入り。 いちおう非常食的なカテゴリーの商品だと思うのですが、味は普通の羊羹と変わらなく美味しいです。 むしろ、 『食べやすいサイズの個別包装』 『保冷の必要がない』 『...

タンブラー、つまりコップとしても使える保冷缶ホルダーがほしいなと思っていたところ、ダイソーに売っているとのこと。 しかも、けっこう性能が良いらしい。 100均としてはお高めの500円商品ではありますが、他社と比べればまだまだ安い。 「ちょっと試し...

近ごろは、とにかく色々な種類のアウトドアスパイスが売っていますよね。 見ているだけで楽しく、あれもこれも試してみたくなってきます。 で、あれもこれも試した結果、ぼくは今、一周回って『味付塩こしょう』に落ち着いてしまいました。 どんな料理にも...

暑いときに飲む冷たいドリンクは最高です。 それは間違いなく、全人類共通の真理。 屋外ですごすキャンプでは、その美味さはまさに格別。 だからこそクーラーボックスや保冷剤を駆使して、すこしでも冷たさを維持しようと試行錯誤するのですが、どれほど冷...

こんにちは、キャンプの夕食は9割がた鍋を食べているシズワです。 鍋の素は、具材と一緒に煮込むだけで美味しい鍋が出来上がる、お手軽な調味料。 『エバラ・プチッと鍋』や『味の素・鍋キューブ』が有名ですよね。 一食分が小分けにされているので、とて...

こんにちは、シズワです。もちろん肉は大好きです。 このところ、アウトドアスパイスが大人気。手軽なのに本格的な味と香りが、焚き火料理にぴったりですよね。 様々な製品が登場し、目移りしてしまうほど盛り上がっています。 そんな中ついに、スパイス界...

こんにちは、いちばん好きな飲み物はビールですが、今回はコーヒーを語りたいシズワです。 先日、初めて『煮出しコーヒー』というものを淹れてみました。 とは言ってもそんなに難しい訳でもなく、湯を沸かしたヤカンに挽いたコーヒー豆を直接入れて、ちょ...

チタン製のクッカーが炊飯を苦手としているのは、キャンパーの間では周知の事実。 すぐに焦げ付いてしまいます。 でも、 「そんなチタンクッカーで自動炊飯がしたいんだ！」 といろいろ試した結果、バーナーパットを使うことで上手く炊けることが分かった...

昨年は、キャンプの朝食にはうどんが最高！と食べまくった1年でした。 手早く手軽に作れてバリエーションも豊富。忙しくなりがちなキャンプの朝にピッタリなのです！ とは言いつつも、そのうち飽きるかもしれませんが、まだまだ今年もこの勢いは続きそうで...

こんにちは、shizuwaです。 以前から、チタンクッカーでなんとか自動炊飯が出来ないものかと、何度か挑戦しておりました。 その度に食べれないものを作ってしまい、申し訳ございません。 しかしそれも終わり。ついに、ほったらかしでおいしい御飯が炊けま...