続・チタンクッカーで自動炊飯する方法~アルミホイルで簡単に!

チタン製のクッカーが炊飯を苦手としているのは、キャンパーの間では周知の事実。

すぐに焦げ付いてしまいます。

でも、

そんなチタンクッカーで自動炊飯がしたいんだ!」

といろいろ試した結果、バーナーパットを使うことで上手く炊けることが分かったのが前回。

こうして完成したかに思えた「チタンクッカー自動炊飯」ですが、この方法でも新たな問題が浮上しました。

「バーナーパット忘れ」です。

もともと、必要な時以外に持って行く道具ではなかったので、荷物に入れるのを忘れてしまう事態が多発しました。

お米の吸水も終え、いざ炊飯というときに忘れてきた事実が発覚すると、それはもうダメージは甚大です。

オーマイガッ!

なにせ、チタンクッカーなのに炊飯しようと考えている時は、おいしいお米ありきのメニューである事がほとんどなのですから。

芯が残っていたり、お粥と化したご飯に対し、本来のポテンシャルを発揮しきれない立派なおかずたち・・・。

そんな悲劇を繰り返させぬため、その後も試行錯誤を重ねた結果行きついたのが、「チタンクッカー・アルミホイル自動炊飯」です。

目次

チタンクッカー・アルミホイル自動炊飯とは

仰々しく言ってみましたが方法は簡単で、チタンクッカーの内部にアルミホイルを敷くだけです。

実は単純。

その中でご飯を炊く形になります。

アルミホイルは0.035mmがベスト

使用するアルミホイルはロゴスの厚手のもの。

厚さは0.035mmです。

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この手の厚手アルミホイルは最近よく見かけますが、他社は0.04mmがほとんど。

「より厚いほうがいいんじゃない?」

と思われるかも知れませんが、そんなことはありません。

BBQグリルに敷くならともかく、径の小さなクッカーに使うなら、少しでも柔らかいこの0.035mmの方が扱いやすいです。

ちなみに普通の台所用アルミホイルだと、すぐ破れてしまってダメでした。

チタンクッカー・アルミホイル自動炊飯の方法

使用しているチタンクッカーはこちら。

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エバニューの【チタンクッカー1人用セット】。

シンプルなポットとマグの組み合わせの、軽量コンパクトなクッカーです。

今回はポットの方を使って炊飯します。

まずは中にアルミホイルを敷きます。できるだけピッタリと。

台所用だとすぐに穴が開いてしまうのですが、さすがに厚手は丈夫で簡単には破れません。

丈夫すぎて丸めるとき手が痛いくらい。

指先を切らないように気を付けて。

敷いたあとは、いつもと同じようにお米を洗い吸水させ、固形燃料で炊飯するだけです。

今回の吸水時間は1時間。

念のため多めに時間を取りましたが、普通の炊飯と同じ20分程度でも大丈夫じゃないかな?

マグの方には、レトルトカレーがなんとか入るので、これを重し代わりにします。

季節によっては熱々とまでいきませんが、一緒に温められて一石二鳥。

固形燃料が消えたら、10~20分蒸らして完成です。

焦げることなく、キレイに炊けました。

あとはアルミホイルごと引っこ抜いて皿に盛っても良いし、もちろんこのまま食べてもいい。

厚手のアルミホイルなら、箸やフォークが引っかかって破けてしまう、なんてこともありません。

今回はポットの方で炊飯しましたが、マグでも同じ方法で可能です。

まとめ

このアルミホイル自動炊飯にぼくが感じている利点は2つ。

  • アルミホイルは常備しておいても邪魔にならない
  • クッカーを洗うのがラク

荷物減らしたい派にとっては、なかなかに魅力的なポイントです。

アルミホイルは、必要な分だけを折りたたんで持って行けば、ほとんど荷物になりません。

クッカーは多少汚れはするものの、洗わずともウェットティッシュで拭くだけで済む程度。

簡単に出来る割に、恩恵は大きいです。

ところで、

「炊飯するときはアルミクッカーを持って行けばいいんじゃね?」

って言う意見はもっともで正しくその通りなんですが、そこはアレですよ、わざわざチタンでやる事に意味があるわけで。

一言でいえば

ロマン?

上手く行かないのを、あれやこれやと色々と試してみるのが楽しかったりするのです。

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